Tumedad kõrvitsaseemned 500g öko

Tumedad kõrvitsaseemned pärinevad Steiermargi õlikõrvitsast ning neid iseloomustab mahe pähkline maitse.

Erinevalt tavalistest kõrvitsaseemnetest kasvavad need kõrvitsa sees ilma kestata ning neid iseloomustab ühtlane ja sügav tumeroheline värvus.

Rikasta nende maitsvate seemnetega näiteks salateid või suppe.

• Tumedad kõrvitsaseemned on rikkad valgu, vase ja mangaani ning samuti linoolhappe (oomega-6-rasvhape) poolest.
• Rikkalik magneesiumi allikas
• Palju tsinki
• Hea taimse valgu allikas – umbes 8–9 g valku 30 g portsjoni kohta, mistõttu sobivad hästi ka taimetoitlastele.
• Sisaldavad tervislikke küllastumata rasvu – võivad toetada südame tervist ja aidata parandada vere lipiidide tasakaalu.
• Kiudained – aitavad kaasa seedimisele ja suurendavad täiskõhutunnet
• Antioksüdandid

Röstimine või küpsetamine toob esile nende täieliku aroomi ning need on loomupäraselt gluteenivabad.

Toiteväärtus 100 g kohta:

Energiasisaldus 2416 kJ (577,1 kcal)
Rasvad 46,8 g
millest küllastunud rasvhapped 8,9 g
Süsivesikud 1,8 g
millest suhkrud 1,4 g
Valgud 36,1 g
Sool 0,01 g