Tseiloni kaneel, 100g Natures Finest

Tseiloni kaneel (Cinnamomum Zeylanicum) on parima kvaliteediga kaneel. 

Tseiloni kaneeli peetakse tõeliseks kaneeliks.

Enamik müügil olevast kaneelist on aga valmistatud odavamatest teistest kaneelipuu sortidest ning seda nimetatakse kassiaks.

Tseiloni kaneeli tootmisel kasutatakse ainult puu sisemist õhukest koort, mistõttu sellel on heledam pruun värvus, õhem ja õrnem tekstuur, see on aromaatsema ja mahedama maitselisega kui kassia.

Kassia puhul kasutatakse kogu puu koort, selle maitse on tugevam, see on puise tekstuuriga ja punakaspruuni värvi.

Koostisosad: mahekasvatatud kaneeli pulber.

Kasutamine: lisa 1 tl (3g) kaneeli smuuti või mahla sisse.