Tamari sojakaste on valminud vähemalt kuuekuise fermentatsiooniprotessi käigus Aspergillusega.
Koostisosad: filtreeritud vesi, sojaoad*, meresool. *Kontrollitud mahepõllumajandusest.
Toiteväärtus 100g kohta: energiat 70 kcal/ 295 kJ, valke 12,1g, süsivesikuid 4,9g (neist suhkruid 1,53g), rasvu 0g, soola 13,5g.
Valmistatud tootmisliinil, kus toodetakse ka seesami- ja pähkliõli. Parim enne: vt pakendilt. Säilitada jahedas ja kuivas. Peale avamist säilitada külmikus. Tootja: Laboratorios Almond, Hispaania.