Pärit mahepõllumajandusest.
Mangod sisaldavad B rühma vitamiine , vitamiin E, vaske, mangaani, magneesiumi ja tsinki.
Rikkalikult A ja C vitamiini, kaaliumi ja foolhapet.
Tänapäeval teatakse juba üle 1000 sordid mango, mida nüüd kogu troopikast leida võib.
Mangod on ideaalsed kuivatamiseks, sest mangoviljad on väga õrnad ja kuivatamisel ei kaota nad oma kasulikke ained.
õib sisaldada mandlite, maapähkli ja teiste pähklite jääke.