Pural kooritud metsapähklid 250g

Mahepõllundusest pärit keemiliselt töötlemata sarapuupähklid ehk metsapähklid on rikkad kaltsiumi, kaaliumi, B-rühma vitamiinide ja E-vitamiini poolest. Sarapuupähkel säilib kõige paremini jahedas ja kuivas.

Võib sisaldada mandlite, maapähkli ja teiste pähklite jääke.
Võib sisaldada üksikuid kooretükke.

ToitainedToitained Väärtus 100 g kohta
Vesi 5,31 g
Kalorsus 628 kcal
Lipiidid 60,75 g
Süsivesikud 16,70 g
Valgud 14,95 g
Kiudained 9,7 g
Sahharoos 4,20 g
Tuhk 2,29 g
Tärklis 0,48 g

Toiteelemendid
Toiteelement Väärtus 100 g kohta
Kaalium (K) 680,0 mg
Fosfor (P) 290,0 mg
Magneesium (Mg) 163,0 mg
Kaltsium (Ca) 114,0 mg
Mangaan (Mn) 6,18 mg
Raud (Fe) 4,70 mg
Tsink (Zn) 2,45 mg
Vask (Cu) 1,72 mg
Seleen (Se) 2,4 μg
Naatrium (Na) 0,0 mg

Vitamiinid
Vitamiin Väärtus 100 g kohta
C 6,3 mg
B1 0,64 mg
B2 0,11 mg
B3 1,80 mg
B4 45,6 mg
B5 0,92 mg
B6 0,56 mg
E 15,03 mg
A-vitamiin (RAE) 1,0 μg
Foolhape 113,0 μg
Luteiin+
zeaksantiin 92,0 μg
K 14,2 μg