Linaseemnejahu, 200g

Linaseemnejahu valmistatakse linaseemnetest (Linum usitatissimum).

Pärast õrna külmpressimist linaseemneõli saamiseks jääb järele nn pressikook, mis seejärel peeneks jahvatatakse.

Saadud jahu sisaldab rohkelt kiudaineid ja selle kergelt pähkline maitse muudab selle toiduvalmistamisel ja küpsetamisel väärtuslikuks koostisosaks.

Soovitatav päevane kogus tarbimiseks on maksimaalselt 10g (üks kuhjaga supilusikatäis). 

Koostisosad: linaseemnejahu mahepõllumajandusest. 

Võib sisaldada gluteeni jääke.

Valmistatud Saksamaal.