Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Jahusegu sobib kookide, pirukate, küpsiste, muffinite ning biskviittaigna valmistamiseks.
Koostisosad: maisitärklis*, riisijahu*, täistera hirsijahu*, paksendaja: kaarobijahu*, täistera riisijahu*
*kontrollitud mahepõllumajandusest
Baasretsept lahtikäiva koogivormi jaoks: 220g jahusegu, 2tl küpsetuspulbrit, 170g suhkurt, 180g võid või margariini, 4 muna, 2 supilusikatäit kuuma vett.
Sega kuivainetest, võist ja munadest ühtlane tainas.
Lisa kaks supilusikatäit kuuma vett ja vala segu koogivormi. Küpseta 180 kraadi juures umbes 50 minutit.
Toitumisalane teave |
100g kohta |
Energiasisaldus |
1463kJ/345kcal |
Rasvad |
0,4g |
- küllastunud rasvhapped |
0,1g |
Süsivesikud |
81g |
- millest suhkrud |
0,1g |
Kiudained |
4,2g |
Valgud |
1,9g |
Sool |
0,01g |
Valmistatud Saksamaal