Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Koostisosad: toor-roosuhkur*, maisitärklis*, täistera riisijahu*, tumeda šokolaadi tükid* 15% (toor-roosuhkur*, kakaomass*, kakaovõi*, emulgaator: päevalille letsitiin*), täistera riisijahu*, kakaopulber* 8%, paksendaja: jaanileivapuujahu*, meresool, vanilje*.
*kontrollitud mahepõllundusest
Võib esineda piimaproteiinide jääke.
Valmistamine: eelsoojenda ahi 175ºC peale, vala paki sisu kaussi, lisa 200g toasooja võid, 2 muna ja sega.
Seejärel lisa järk-järgult 100ml piima ja sega, kuni tainas on ühtlaselt segunenud, aseta tainas vormi (ligikaudu 20cm x 20cm läbimõõduga) ning silu ühtlaseks, küpseta 25min, lase enne lõikamist hästi jahtuda.
Vegan versioonis kasuta 150g pehmet margariini, 2 teelusikatäit jaanileiva seemne jahu või sojajahu, 100ml vett või sojapõhist jooki.
Toitumisalane teave |
100g kohta |
Energiasisaldus |
1663kJ/393kcal |
Rasvad |
5,1g |
- küllastunud rasvhapped |
3,0g |
Süsivesikud |
81g |
- millest suhkrud |
54g |
Kiudained |
4,4g |
Valgud |
4,1g |
Sool |
0,19g |
Valmistatud Saksamaal.