Apelsiniõie loodusliku essentsiga vett kasutatakse Lähis-Idas, Põhja-Aafrikas ja Indias magusroogade maitsestamiseks.
- Sobib väikeses koguses glasuuride, kookide, piimapudingite, kreemide maitsestamiseks, jahutavate lassi-jogurtijookide tegemiseks.
- Sobib näo ja keha toniseerimiseks.
Koostis: vesi, apelsiniõie ekstrakt* (*mahepõllundusest)
Magus lassi kahele
3 dl külma maitsestamata jogurtit
3 dl külma rõõska piima
1 tl roosivett või apelsiniõie vett
2 tl kookoshelbeid
(2 sl seemneteta rosinaid)
2 tl või rohkem tolmsuhkrut
jääkuubikuid
(pinnale jahvatatud kaneeli)
Mikserda külmad ained omavahel kokku ja serveeri sügavkülmas hoitud kõrgetest klaasidest; lisa juurde niihästi jäme joogikõrs kui pika varrega teelusikas.